Co to jest „leczenie zasinienia”?
Obróbka niebieskająca to proces, w którym elementy grzejne ze stali nierdzewnej są poddawane obróbce chemicznej lub termicznej, a następnie przepuszczane przez piec o temperaturze 1800 stopni Celsjusza (przy użyciu amoniaku, azotu i dwutlenku węgla), aby uzyskać kolor zielony. Proces ten nazywany jest „niebieskim”. Jest nie tylko stabilny, ale także bardzo mocno wiąże się z metalem nieszlachetnym.
Trzy podstawowe funkcje „leczenia zasinienia”
W przypadku elementów grzejnych frytkownicy pracujących w-środowisku o wysokiej-temperaturze i dużym{1}}tłuszczu ta niebieska powłoka ma kluczowe znaczenie.
1. Całkowicie zwiększona-odporność na wysokie temperatury i utlenianie
Elementy grzejne frytownicy powietrznej zwykle pracują w temperaturze od 200 do 300 stopni, stale poddawane-spalaniu na sucho w wysokiej temperaturze. Rury ze stali nierdzewnej nieobrobionej: W wysokich temperaturach szybko reagują z tlenem z powietrza, tworząc luźną, łatwo łuszczącą się czerwoną rdzę (tlenek żelaza), powodując ciągłą korozję i cienkość ścian rur, a w końcu wypalenie.
Rury stalowe z niebieską powłoką: cienka, stabilna warstwa tlenku żelaza na powierzchni skutecznie blokuje kontakt tlenu z wewnętrznym metalowym podłożem, działając jak solidny „pancerz”, znacznie spowalniając tempo utleniania-w wysokiej temperaturze i znacznie wydłużając żywotność elementu grzejnego.
2. Znacząco zwiększona odporność na korozję: Podczas gotowania frytkownice powietrzne wytwarzają tłuszcz i wilgoć. Substancje te odparowują i kondensują na powierzchni elementu grzejnego w wysokich temperaturach, tworząc środowisko korozyjne. Warstwa tlenku żelaza utworzona w wyniku oksydowania jest stabilna chemicznie, skutecznie przeciwstawia się korozji spowodowanej tłuszczem i wilgocią, zapobiega rdzewieniu rur stalowych i zapewnia-długoterminową, bezpieczną pracę elementu grzejnego w wilgotnym środowisku.
3. Zoptymalizowana wydajność promieniowania cieplnego, większa oszczędność energii-: Zasada ogrzewania frytownic powietrznych opiera się głównie na promieniowaniu cieplnym. Badania wykazały, że w określonym zakresie-wysokiej temperatury niebieskawo-czarna powierzchnia ma wyższy współczynnik promieniowania cieplnego niż jasna powierzchnia metalu. Oznacza to, że element grzejny z niebieską-powłoką może efektywniej przekształcać energię elektryczną w promieniowanie podczerwone i szybciej przekazywać ciepło do żywności.
Korzyści to: większa prędkość nagrzewania i wyższa wydajność cieplna, co skutkuje oszczędnością energii.
Z punktu widzenia produkcji proces niebieszczenia jest zazwyczaj krytycznym ostatnim krokiem na naszej linii produkcyjnej elementów grzejnych. Etapy produkcji elementów grzejnych do frytownicy powietrznej obejmują: przygotowanie materiału, nawijanie drutu, gwintowanie, napełnianie proszkiem, obkurczanie rur, obieranie-z dwóch końców,-piec wysokotemperaturowy, formowanie, prasowanie hydrauliczne, gięcie rur pod kątem 90 stopni, nitowanie, usuwanie wilgoci, granulki uszczelniające i zgrzewanie uszczelek.
Podsumowując, kiedy widzisz niebieski element grzejny we frytownicy, nie widzisz tylko elementu, ale wyrafinowanego procesu. Oznacza: dłuższą żywotność (odporność na utlenianie-w wysokiej temperaturze), wyższe bezpieczeństwo i niezawodność (odporność na korozję) oraz wyższą efektywność energetyczną (wydajne promieniowanie cieplne).
Sprzęt i rozwiązania firmy Davinci do produkcji elementów grzejnych zaprojektowano tak, aby pomóc w wytwarzaniu-wysokiej jakości produktów o doskonałych parametrach użytkowych. Czy jesteś zainteresowany produkcją urządzeń do elementów grzejnych frytkownicy? Davinci może pomóc Ci w modernizacji sprzętu produkcyjnego, projektowaniu linii produkcyjnych i optymalizacji procesów.
Whatsapp/Wechat/Telefon:+8618029293151
E-mail:sales1@vincienegy.com
Jenny Yao
